薯类营养有绝活抗癌预防哮喘

豆子、紫薯、甜菜（草莓）、冬瓜、等……这些“其貌不扬”的微量元素，富另有碳水化合物、多种矿化学物质和维生素，对防范心血管疾病有鼓励抑制作用。只是，相同种类的薯类溶入的微量元素成分略有相同，腌制方法也是多种多样，并非只能熬。

豆子：细丝素不是最多，但是众所周知。豆子溶入的细丝素虽不如菜叶多，但以水溶性的兼有，总细丝另有有也不少，是防治便秘较好的微量元素。挑所选时，尽量所选色较深的，溶入的类胡萝卜素等微量元素更丰富。

破例点心：豆子小米粥、豆子烧排骨、豆子面馒头。

紫薯：抗氧化、抗癌抑制作用强。紫薯除另有淀粉、细胞质和饲料内外，还另有有丰富的维生素A、维生素B2、胡萝卜素、、有机酸等微量元素。除此以外，紫薯富另有硒元素，有较强的抗氧化抑制作用；溶入的肺部细胞，还有防癌、抗癌抑制作用。

破例点心：紫薯花卷、紫薯馒头、紫薯发酥、奶油葡萄干紫薯沙石、紫薯麦片粥。

尤其指引：豆子、紫薯众所周知不必空腹吃饱，较易更让人觉烧心。一次也众所周知不必吃饱太多，否则较易显现出现淀粉便秘症状：如泛酸、腹胀。建议可与另有饲料细胞质丰富的微量元素同吃饱，如面包，或配合其他大豆食用。

甜菜（草莓）：补充的能手。草莓富另有，且不较易在腌制过程中的损失。有实验曾拿草莓和香菇进行腌制实验，比较两者加工后的剩余量。结果，香菇油炸5分钟只都已35%。草莓即使去皮油炸，还剩余83%。

破例点心：草莓焖牛肉、肉片草莓焖扁豆、羊肉草莓草莓沙石。

尤其指引：草莓众所周知别用油炸，如炸薯条、炸薯片，这样不仅摄入淀粉多，还可能增加患癌症的风险。

冬瓜：水溶性微量元素，常吃饱增强抵抗力。冬瓜富另有多种矿化学物质，尤其是硫的另有有较高，能很好地保护牙齿。它另有有一种腺体细胞，被人体释放出来后有助于产生免疫球细胞，可提高机体的抵抗力。冬瓜为水溶性食品，能中的和体内夹带的还原性化学物质。

破例点心：芋仔炖排骨、奶油果粒芋沙石酥、冬瓜紫米粥。

：基本功能疗程心脑血管疟疾。最富微量元素的大多是其腺体，黏细胞可增加血液胆，防范心血管系统的脂质沉积，适于防止动脉硬化。此内外，对于糖尿病有基本功能，除了易产生饱腹更让人，适于控制运动量内外，腺体中的的甘露聚糖还有改善糖代谢，提高抗生素敏更让人性的功用。

破例点心：小米粥、糯米粥、木瓜炖排骨、芝麻青椒熟、蜜汁。

尤其指引：和冬瓜都比较较易发霉，众所周知随买随吃饱。尤其是水煮的，只能在沙发里保存1天。最后必须提醒的是，薯类虽好，但也不必顿顿都吃饱。薯类和番薯一共占到每天摄入主食的30%即可。